-6 jaj ugotowanych na twardo;
-3 łyżki startego sera żółtego;
-1 pomidor rzymski;
-50g serka topionego (pół kostki);
-2 łyżki koperku;
-sól i pieprz
-6 kromek chleba
Jajeczka ugotowane, obrane i do miski. Ważne, żeby były ciepłe, aby sery roztopiły się.
Pomidora sparzam wrzątkiem nacinam nożem z góry i z dołu i obieram ze skórki; kroję w kostkę.
Dodaję 3 łyżki sera żółtego startego na drobnej tarce.
Jajka potraktowałam tłuczkiem do ziemniaków i dodaję serki i pomidora.
Rozpoczynam dalsze molestowanie składników tłuczkiem dodając serek topiony, 2 łyżki kopru trochę soli i pieprzu.
Cała nasza trójka najadła się ze smakiem...a Lilunia hmmm chlebek pokrojony w kostkę i ..zjadła 2 kromki..na zdrowie. I jak tu nie lubić jaj?
Smacznego.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz